Рубрика «Питание»

О сыроедении — Доктор Дуглас Грэм

В этом видео Доктор Дуглас Грэм — гуру сыроедения, автор известной книги «80/10/10»  рассказывает и обсуждает тему сыроедения в России. Доктор Дуглас Грэм стал сыроедом, когда начал искать решения для исцеления от аллергии и других недугов.

На сыроедении Доктор Грэм успешно справился со всеми болезнями и полностью исцелил свой организм. После чего он начал делиться своим опытом и знаниями с людьми, желающими улучшить свое здоровье.

Читать далее »

Сыроедение открывает дорогу новым возможностям.

Русский сыроед фруктоед — Денис Михайлов, в своем интервью рассказывает об улучшении своего состояния и атлетических способностей после перехода на сыроедение.

Удивляют способности человека и его выносливость, когда он переходит на сыроедение. Денис Михайлов — хороший пример человека, который стал более здоровым, более способным и позитивным.

Его пример является полной противоположностью того, что обещают нам врачи, если мы перейдем на сыроедение. По словам врачей и различных диетолог, сыроедение может быть только временной мерой, очищающим средством, но никак не образом жизни и питанием на продолжительной основе. Они предвещают нервозность, агрессивность и упадок сил.

Читать далее »

Сыроедение — вдохновляющее видео от Кристины

В этом видео Кристина показывает, насколько красива и разнообразна может быть сыроедческая кухня. Она делится различными рецептами и советами по тому, как можно оформить праздничный стол, особенно день Благодарения.

Прекрасные аппетитные рецепты — красота и удовольствие, вот, что вызывает во мне рассказ Кристины. Такое изобилие — рай для гурманов! рай для сыроедов!
Даже если вы не понимаете английского языка, вы все поймете!

Читать далее »

Вегетарианское блюдо — Жареные шампиньоны

Это вегетарианское блюдо готовится быстро и просто, но в то же время, шампиньоны, приготовленные по этому рецепту очень вкусные. Так как в самих шампиньонах нет сильного выраженного грибного вкуса и запаха, мы поможем им усилить вкус.

По поводу пользы грибов идет много споров. Кто-то считает их очень полезными и даже целительными, а кто-то говорит, что грибы не могут усвоиться в организме. Но, несмотря на это, грибы являются любимым продуктом на столе многих хозяюшек. Грибы по этому рецепту очень вкусные, сочные и от них невозможно оторваться.

Читать далее »

Вегетарианский рецепт: салат из чесночных стрелок

Салат из чесночных стрелок делается очень просто. На его приготовление уйдет всего 7-10 минут. Для этого салата вам потребуется 2 пучка свежих чесночных стрелок. Если нет чесночных стрелок, то можно заменить их на черемшу или джусай. Тоже получится очень вкусно и полезно. Этот вегетарианский салат понравится всем любителям острого. Рецепт очень простой.

Разрежьте чесночные стрелки на отрезки длиной в 4-5 см. Если стрелки толстые, то разделите их вдоль длины еще на несколько частей. Уложите их в глубокую посуду и залейте кипятком таким образом, чтобы все стрелки накрылись водой. Перемешайте стрелки, хорошо «утопив» их в воде и накройте крышкой. Оставьте их на 5 минут в горячей воде. Через 5 минут слейте всю горячую воду и откиньте чесночные стрелки на дуршлаг, чтобы дать воде стечь.  Внимание: если чесночные стрелки уже старые и жесткие, то их лучше отварить 2-3 минуты в кипящей воде.

Читать далее »

Вегетарианские блюда — Рецепт бабы Даши: Жареные баклажаны

Жареные баклажаны — частый гость на летнем и осеннем столе в доме у бабы Даши. Они у нее получаются очень вкусными, аппетитными и не разваливающимися. В этом рецепте баба Даша раскрывает свои секреты и тонкости приготовления жареных баклажанов, которые понравятся не только вегетарианцам, но и тем, кто употребляет мясо.

Баба Даша считает, что перед тем, как готовить любое блюдо, должно быть хорошее настроение и желание готовить. Если этого нет, то лучше отложите это дело до тех пор, пока реально не будете чувствовать себя хорошо. Она искренне считает, что еда, приготовленная без желания и хорошей энергетики будет не полезна и не вкусна.
Читать далее »

Вегетарианские блюда — Салат с жареными баклажанами

Вегетарианский салат с жареными баклажанами — очень простой салат, который готовится на скорую руку. Многим из вас уже знакомы рулеты из баклажанов, которые делаются с различной начинкой, так вот, этот рецепт от Вики — «ленивый» способ приготовить быстро те самые вкусные баклажаны.

Для приготовления салата на 4 порции нам потребуется: 4 баклажана, 4 зубчика чеснока, 4 помидора; специи — соль, черный молотый перец по вкусу; зелень — кинза, укроп или петрушка (по желанию); растительное масло для жарки баклажанов.
Читать далее »

Вегетарианские блюда — Рецепт Вегетарианского колбасного паштета.

Если вы любите вегетарианские блюда и делаете бутерброды, то этот рецепт вегетарианского колбасного паштета, поможет вам сделать ваши закуски более разнообразными. Этот вегетарианский паштет мы будем делать из гороха и специй, которые используют обычно при приготовлении докторской колбасы. Паштет получается нежным, вкусным, пикантным.

При добавлении специй в паштет, руководствуйтесь больше своими предпочтениями, и если вам не нравится запах какой-либо специи, лучше ее на добавляйте. Это же ваш паштет. Главное, возьмите идею! И вы сможете делать разнообразные вегетарианские паштеты из гороха, нута, фасоли,  с зеленью, с луком, приправами и радовать свою семью. Если вы умеете варить каши, то у вас легко получится и паштет.

Читать далее »

Сок из ростков пшеницы. Польза.

Сок из ростков пшеницы считается одним из самых полезных соков для организма, и его из-за полезных свойств, прозвали эликсиром молодости. Так чем же полезен этот сок? Ростки пшеницы — это живой продукт, который полезен телу во всех отношениях. Он укрепляет иммунную систему, снабжает клетки необходимыми аминокислотами, витаминами и минералами.

Ростки молодой проросшей пшеницы содержат в своем составе большое количество ценного хлорофилла, который буквально может исцелить организм от многих недугов. Хлорофилл помогает нашему организму очиститься от шлаков и токсинов, что приводит к улучшению общего состояния человека. Кроме того, хлорофилл улучшает пищеварение и помогает телу быстрее справиться с вредными бактериями, вирусами и грибками.

Читать далее »

Рецепт: вегетарианские котлеты из чечевицы

Вегетарианские котлеты из чечевицы — полезные, вкусные и очень питательные. Котлеты из чечевицы приготовить очень просто. Если вы любите вкус котлет, то этот рецепт вам понравится.

Предварительно размоченную чечевицу (0, 5 кг) прокрутите через мясорубку. Следом за ней прокрутите через мясорубку 1 лук, 3-4 зубчика чеснока, 2 средних картофеля, 100 гр. капусты (не обязательно). Хорошо перемешайте полученную массу. Заправьте смесь специями, по вашему вкусу: соль, черный перец, зелень.

Читать далее »