У каждого народа есть своя традиционна кухня, которая основана на привычках питания, религиозных верованиях, местной растительности, а также культуры народа. В настоящее время многие кухни смешались, например, русская кухня вобрала в себя различные кухни народов бывшего СССР и других стран мира, и на ее столе можно видеть жареные баклажаны по-армянски, французские булочки, итальянское спагетти, а в корейской кухне, находящейся на территории стран СНГ и России, в питании появились русские пельмени, голубцы, хлеб, пирожки и молочные продукты.

Также по всей России и странах СНГ на праздничных столах и в ежедневной трапезе можно часто встретить узбекский плов, грузинский шашлык, арабский хумус, корейские салаты, русскую селедочку с луком, соленое сало и борщ по-украински, оливье, окрошку и винегрет по-русски, таджикские лепешки и чебуреки, голландские и швейцарские сыры, казахскую самсу, итальянскую пиццу, утку по-китайски, осетинские пироги, японские роллы и т.д.

Читать далее »