Архивы за месяц Ноябрь, 2013

Рецепт: вегетарианские котлеты из чечевицы

Вегетарианские котлеты из чечевицы — полезные, вкусные и очень питательные. Котлеты из чечевицы приготовить очень просто. Если вы любите вкус котлет, то этот рецепт вам понравится.

Предварительно размоченную чечевицу (0, 5 кг) прокрутите через мясорубку. Следом за ней прокрутите через мясорубку 1 лук, 3-4 зубчика чеснока, 2 средних картофеля, 100 гр. капусты (не обязательно). Хорошо перемешайте полученную массу. Заправьте смесь специями, по вашему вкусу: соль, черный перец, зелень.

Читать далее »

Традиционная кухня.

У каждого народа есть своя традиционна кухня, которая основана на привычках питания, религиозных верованиях, местной растительности, а также культуры народа. В настоящее время многие кухни смешались, например, русская кухня вобрала в себя различные кухни народов бывшего СССР и других стран мира, и на ее столе можно видеть жареные баклажаны по-армянски, французские булочки, итальянское спагетти, а в корейской кухне, находящейся на территории стран СНГ и России, в питании появились русские пельмени, голубцы, хлеб, пирожки и молочные продукты.

Также по всей России и странах СНГ на праздничных столах и в ежедневной трапезе можно часто встретить узбекский плов, грузинский шашлык, арабский хумус, корейские салаты, русскую селедочку с луком, соленое сало и борщ по-украински, оливье, окрошку и винегрет по-русски, таджикские лепешки и чебуреки, голландские и швейцарские сыры, казахскую самсу, итальянскую пиццу, утку по-китайски, осетинские пироги, японские роллы и т.д.

Читать далее »

Сыроедение — что это? Польза и вред сыроедения.

В последнее время, среди разнообразных диет и видов питания, часто встречается слово сыроедение. Многие знаменитые люди становятся приверженцами такого питания. У людей начинают возникать вопросы, а что такое сыроедение. Давайте попробуем разобраться в этом вопросе.

Сырооедение — это не диета, и не употребление сыра или сырого мяса, а определенное питание, основанное на употреблении натуральных живых растительных продуктов, которые не были термически обработаны.

Суть идеи сыроедения заключается в том, что человек должен питаться видовой, предназначенной ему природой пищей, в том виде, в котором она ему дана, без термической обработки.

Читать далее »

Вегетарианское питание — польза или вред?

Все больше последователей здорового образа жизни переходит на вегетарианское питание. Почему? Неужели правда то, что продукты животного происхождения вредны? Если это так, то почему врачи против такого питания, и рекомендуют полноценное белковое питание с животными жирами и белками.

Какое питание выбрать современному человеку, кому доверять — врачам или народным целителям? Эти вопросы в настоящее время задают себе многие люди, которые хотят улучшить или укрепить свое здоровье.

Читать далее »

Джим Керри об Эхкарте Толле

Джим Керри является последователем учения Экхарта Толле. Он восхищен работами Экхарта Толле и простотой практики, которую использует в своей каждодневной жизни. Эта практика называется — присутствие в настоящем времени.

Сколько времени мы находимся в прошлом? Оказывается, что очень часто мы вспоминаем, думаем и говорим о прошлом. А это прошлое, не что иное, как мысли. Самого прошлого уже нет, оно осталось в нашей памяти и будоражит нас так, словно что-то происходит здесь сейчас.

Читать далее »