Вегетарианство — польза или вред

frykty

Вот уже многие годы идет спор о вегетарианстве. Вегетарианство - что это? Дань моде? Польза или Вред? Разумность или Безумие?

Давайте еще раз посмотрим на этот вопрос со стороны, без субъективного мнения. А для этого нам нужны факты. Но что получается? Когда начинаешь изучать факты о вегетарианстве, то мнение о вегетарианстве разделяется на две противоположные половины.

Медики и диетологи в один голос заявляют, что вегетарианство влечет за собой нехватку белковых продуктов и животных жиров, а следовательно и к болезням, и приводят свои факты, против которых простому человеку не пойти.

Народные целители, некоторые религиозные философии, натуропаты и великие мыслители человечества — считают вегетарианство единственной приемлемой пищей для человека. Люди, поддерживающие вегетарианство заявляют, предоставляют свои факты о том, что лучше себя чувствуют при таком питании.

Врачи им предвещают последствия и считают таких людей даже психически больными. Но разве вегетарианство болезнь? Логично и очевидно, что люди, питающиеся мясом подвергают себя угрозам возникновению болезней в большей степени, чем если бы перешли на растительную пищу.

Все витамины и минералы, необходимые организму, существуют в живой природе, в растениях. Нет ни одной живой клетки, полезной для нашего организма, в мертвом теле животного. Аминокислоты, которые нам нужны, присутствуют в орехах, бобах, зерновых, в овощах и зелени. Антиоксиданты и витамины находятся во фруктах и ягодах.

Почему же врачи против? Возможно, у них есть на это резкие основания, а возможно, они просто повторяют то, чему их обучили по старым учебникам в медицинском учреждении. Если мясо полезно и необходимо для нормальной жизнедеятельности организма, то почему же тогда столько больных людей? Почему тогда сами же врачи не рекомендуют есть мясо больным людям? И все ли врачи против вегетарианства? Оказывается, нет! Многие современные врачи выступают за вегетарианское питание.

Осталось одно решение: делать выводы самим и самим выбирать свое питание. Но чтобы можно было выбрать самим наилучшее и более полезное питание, необходимо изучить тему вегетарианства и тему мясоедения.

Вегетарианство само по себе имеет много направлений, и не любое вегетарианство принесет пользу организму. Нужно хорошо понимать, что главной задачей питание должно быть обеспечение организма нужными ему для жизнедеятельности веществами: белками, жирами, углеводами. В состав пищи должны входить витамины, минералы, органические кислоты.

Если новичок-вегетарианец будет питаться только булочками, тортами, пирожными, лапшой, хлебом и вареными продуктами растительного происхождения, он не улучшит свое здоровье, а просто поменяет одну проблему со здоровьем на другую.

Здоровое вегетарианство подразумевает питание, в основном, на 70-80 процентов состоящей из живой растительной пищи: свежих овощей, зелени, ягод, орехов и фруктов. В этом случае вегетарианство — польза. Но если человек будет питаться большей частью, мучными продуктами, то для него вегетарианство — вред.

Если же вы выбираете употреблять мясо, то следуйте тому же простому правилу: 70-80 процентов свежих термически не обработанных овощей, фруктов, зелени и ягод и 20-30 процентов вареной еды с мясными продуктами. В этом случае, частично нейтрализуется вред мясной пищи.

Смотрите видео: «Врачи о вегетарианстве» и делайте свой выбор в пользу Здоровья и хорошего Самочувствия!

 

 

Veggi

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.