Все больше последователей здорового образа жизни переходит на вегетарианское питание. Почему? Неужели правда то, что продукты животного происхождения вредны? Если это так, то почему врачи против такого питания, и рекомендуют полноценное белковое питание с животными жирами и белками.
Какое питание выбрать современному человеку, кому доверять — врачам или народным целителям? Эти вопросы в настоящее время задают себе многие люди, которые хотят улучшить или укрепить свое здоровье.
Среди моря разноречивой, и иногда и противоположной информации — попробуй, разберись. Наверное, самым верным решением будет послушать самих людей, практикующих вегетарианское питание на протяжении длительного времени. Узнать об этом питании не из умных книг, а из живых примеров людей, которые знают, что такое вегетарианство не по книгам, а на своем личном опыте.
По наблюдениям за многими вегетарианцами, можно сделать выводы, что для кого-то вегетарианство стало спасением, и человек исцелился от недугов, а для других ничего не изменилось, кроме психологического удовлетворения и успокоения в том, что по крайней мере, они не едят мясо животных, и хуже им не становится. Жить можно. Можно встретить и тех, кто был вегетарианцем, но со временем, снова перешел на традиционное питание. Кто-то ругает вегетарианство, а кто-то делится восторженными отзывами.
На мой вгляд, причина здоровья некоторых вегетарианцев заложена не только в вегетарианстве, и не в каком-то особом единственно правильном способе питания, а в целом комплексе: здоровый дух, натуральная еда, чистое тело, хорошее настроение, движение и дыхание.
Не секрет, что наше здоровье зависит, в большей степени, от активного образа жизни, от психологического настроя, положительных эмоций человека и полезного питания. Затем идут наследственные факторы, окружающая среда и экология.
Можно питаться здоровой едой, но при этом испытывать негативные мысли, и это не даст нашему здоровью проявиться во всей своей полноте. Отношение к еде тоже имеет значение. Едим ли мы пищу с благодарностью или даже не видим, что едим.
Есть основные правила здорового питания, которые помогут укрепить здоровье любому человеку:
1. Во время приемы пищи излучать положительные эмоции.
2. Тщательно пережевывать пищу и есть не спеша.
3. Не переедать, а это значит за один прием употреблять небольшие порции еды, вставать из-за стола с чувством легкости.
4. Не пить воду во время еды. Лучше за час до и после еды.
5. Ограничить до минимума употребление белой муки, рафинированных масел, сахара, соли, солений и копченостей, так как эти продукты дают большую нагрузку почкам и печени, разрушают ферменты и негативно влияют на наше пищеварение, а значит и на здоровье в целом.
6. Исключить из питания газированные напитки, транс-жиры, маргарины и продукты, содержащие их.
7.Употребляйте свежие фрукты и овощи в большем количестве.
Если человек уже чувствует недомогания, то ему лучше полностью отказаться от жареных блюд и искусственной еды, как чипсы, печенье, вафли, торты, пирожные, мороженое, дрожжевые булочки. Все эти продукты загрязняют наш организм и приводят к болезням.
По поводу вреда мяса все еще идут споры в обществе. Но то, что точно ясно, это то, что мясо — тяжелая пища, тяжело переваривается организмом. Кто-то считает мясо ядом, а кто-то не ест его из этических соображений.
Вы можете сделать свой выбор. Возможно, что мясо не является единственным и обязательным источником белкового питания для человека. В растительном мире есть огромное разнообразие полезных и питательных продуктов.
Вегетарианское питание — польза или вред? Каждый должен ответить на этот вопрос для себя сам. Питание — это скорее всего выбор человека, основанный на понимании влияния продуктов на живой организм. Подберите для себя то, что подходит вам лучше всего.
И, помните: Чем меньше обработана еда, тем она полезнее.
автор Стелла Хегай
[…] также откажитесь от консервов, колбас; 4) перейдите на вегетарианское питание, оставив яйца и кисло-молочные сыры; 5) введите в рацион […]
[…] уже многие годы идет спор о вегетарианстве. Вегетарианство — что это? Дань моде? Польза или Вред? Разумность или […]