Мы часто слышим о том, что хлеб вредно есть, имея в виду то, что он является причиной того, что мы поправляемся, имеем плохое пищеварение и другие проблемы со здоровьем. Но оказывается, причина опасности хлеба, который мы покупаем на прилавках в наших магазинах, не только в самом хлебе, а в добавок к этому — в нарушении технологии приготовления хлеба, а иногда и намеренное добавление в хлеб испорченных или старых продуктов.

Хлеб — уже не тот, что был. В наше время хлеб превратился в химию. Недобросовестность производителей выходит за пределы допустимых рамок. В хлебе можно уже найти не только забытые или заброшенные веревки и гайки, но и другие неприятные отходы производства. Попасть в тесто может что угодно!

Читать далее »