Рубрика «Вегетарианство»

Вегетарианские блюда — Салат с жареными баклажанами

24 ноября, 2013 admin

Вегетарианский салат с жареными баклажанами — очень простой салат, который готовится на скорую руку. Многим из вас уже знакомы рулеты из баклажанов, которые делаются с различной начинкой, так вот, этот рецепт от Вики — «ленивый» способ приготовить быстро те самые вкусные баклажаны.

Для приготовления салата на 4 порции нам потребуется: 4 баклажана, 4 зубчика чеснока, 4 помидора; специи — соль, черный молотый перец по вкусу; зелень — кинза, укроп или петрушка (по желанию); растительное масло для жарки баклажанов.
Читать далее »

Опубликовано в рубрике Вегетарианство, Главная, Питание Метки: , , , , 1 комментарий »

Вегетарианские блюда — Рецепт Вегетарианского колбасного паштета.

23 ноября, 2013 admin

Если вы любите вегетарианские блюда и делаете бутерброды, то этот рецепт вегетарианского колбасного паштета, поможет вам сделать ваши закуски более разнообразными. Этот вегетарианский паштет мы будем делать из гороха и специй, которые используют обычно при приготовлении докторской колбасы. Паштет получается нежным, вкусным, пикантным.

При добавлении специй в паштет, руководствуйтесь больше своими предпочтениями, и если вам не нравится запах какой-либо специи, лучше ее на добавляйте. Это же ваш паштет. Главное, возьмите идею! И вы сможете делать разнообразные вегетарианские паштеты из гороха, нута, фасоли,  с зеленью, с луком, приправами и радовать свою семью. Если вы умеете варить каши, то у вас легко получится и паштет.

Читать далее »

Опубликовано в рубрике Вегетарианство, Питание Метки: , , , Комментариев нет »

Рецепт: вегетарианские котлеты из чечевицы

20 ноября, 2013 admin

Вегетарианские котлеты из чечевицы — полезные, вкусные и очень питательные. Котлеты из чечевицы приготовить очень просто. Если вы любите вкус котлет, то этот рецепт вам понравится.

Предварительно размоченную чечевицу (0, 5 кг) прокрутите через мясорубку. Следом за ней прокрутите через мясорубку 1 лук, 3-4 зубчика чеснока, 2 средних картофеля, 100 гр. капусты (не обязательно). Хорошо перемешайте полученную массу. Заправьте смесь специями, по вашему вкусу: соль, черный перец, зелень.

Читать далее »

Опубликовано в рубрике Вегетарианство, Питание Метки: , , , Комментариев нет »

Вегетарианское питание — польза или вред?

17 ноября, 2013 admin

Все больше последователей здорового образа жизни переходит на вегетарианское питание. Почему? Неужели правда то, что продукты животного происхождения вредны? Если это так, то почему врачи против такого питания, и рекомендуют полноценное белковое питание с животными жирами и белками.

Какое питание выбрать современному человеку, кому доверять — врачам или народным целителям? Эти вопросы в настоящее время задают себе многие люди, которые хотят улучшить или укрепить свое здоровье.

Читать далее »

Опубликовано в рубрике Вегетарианство, Питание Метки: , , 2 комментария »
  • Страница 2 из 2
  • <
  • 1
  • 2